МБОУ «ЯСШ № 8»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ялтинская средняя школа № 8 имени Героя России Д.М.Гребёнкина» муниципального образования городской округ Ялта Республики Крым

В школе создан Совет по питанию, его работа осуществляется в соответствии с планом работы на год.

 

В  обязанности Совета по питанию входит:

-проведение контроля качества поступающей продукции;

-обобщение данных по контролю ежемесячно к заседанию Совета по питанию;

-проведение проверок полноценности питания;

-проведение рейдов по проверке санитарного состояния обеденного зала, мойки;

-проведение проверок качества, количества и оформления приготовленных блюд, соблюдение санитарных норм в школьной столовой и др.

      Членами Совета по питанию проводятся мероприятия по пропаганде здорового питания (анкетирование участников образовательного процесса об удовлетворенности организацией питания учащихся в школе (сентябрь); Оформление информационного стенда «Питание школьников» (октябрь).

                         Заседания Совета по питанию проводятся ежемесячно.

Организатором здорового питания (ответственным за питание) по приказу директора школы является Козяр С.Н.. - заместитель директора школы по учебно-воспитательной работе. Ею ведется ежедневный контроль качества продукции; проводится регулярный контроль охвата горячим питанием школьников, она следит за всем процессом здорового питания: проверяет меню, культуру поведения в столовой, посещаемость столовой.  Ежемесячно ведется оформление документации и отчет. Налажено дежурство учителей по столовой.

       Имеется вся нормативно – правовая база по организации питания.

 Мы можем говорить о том, что в школе созданы все условия для здорового питания.  Столовая школы отвечает всем необходимым требованиям — гигиеничность, многофункциональность, и, что важно, — красота и эстетика.

      Перед входом в помещение столовой для мытья рук организовано специальное место, оборудованное сушилками для рук.
Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками и всех детей знает по именам.

      Школа располагает большим и уютным помещением обеденного зала на 40 посадочных мест, что позволяет персоналу из 2-х человекуспешно справляться с пиковыми нагрузками во время школьных перемен.

При составлении меню для школьников учитывается разнообразие блюд, их биологическая ценность.    В рацион питания включены: молоко и кисломолочные продукты, сыр, мясо, рыба, макаронные изделия, овощи, соки, хлеб и хлебобулочные изделия, крупы.    В школьной столовой осуществляется систематическое проведение «С» витаминизации рационов питания.

       В рацион питания включены: молоко и кисломолочные продукты, сыр, мясо, рыба, макаронные изделия, овощи, фрукты, соки, хлеб и хлебобулочные изделия, крупы.

        Продуман режим работы столовой, который соответствует режиму работы школы.

         Для питания учащихся отведены перемены по 20 минут, что позволяет учащимся восстановить умственные и физические способности до начала следующего урока. Питание осуществляется в соответствии с графиком, утверждённым директором школы.                          

          Проводимая работа позволила увеличить количество детей, питающихся в школьной столовой.

       Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. Современный интерьер столовой немыслим без цветов и растений. Они вносят уют и тепло в помещение. Зелень в интерьере не только благотворно действует на психику и нервную систему человека, она влияет также и на микроклимат помещения регулирует температурно-влажностный режим, улучшает состав воздуха, обогащает его кислородом. Общеизвестно, что все, с чем сталкивается ребенок, все, что действует на его сознание, не проходит бесследно, прямо или косвенно формирует духовный облик ребенка, его взгляды на окружающий мир. Поэтому вся окружающая обстановка, в том числе и школьная столовая, является неотъемлемой частью воспитания.

Прием пищи в красивой столовой обеспечивает положительный психоэмоциональный настрой учащихся нашей школы. Дети с удовольствием посещают школьную столовую.

       Чистоте школьной столовой уделяется повышенное внимание. Организован правильный в соответствии со всеми требованиями режим уборки. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима. 

         Правильно организованно хранение продуктов и утилизация пищевых отходов.

 Ежегодно проводится косметический ремонт помещения школьной столовой.

Питание осуществляется в соответствии с графиком, утверждённым директором школы.

                                          

          Проводимая работа позволила увеличить количество детей, питающихся в школьной столовой и уменьшить количество детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

 

Участие родителей в организации здорового питания школьников

Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде ЗОЖ среди родителей осуществляется в различных формах:

  • На  родительских собраниях. В классах организуются и проводятся родительские собрания на темы:«Совместная работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни. Питание учащихся»,        «Профилактика       желудочно-кишечных       заболеваний,  инфекционных и простудных заболеваний», «Итоги медицинских осмотров учащихся», на родительском собрании «Организация питания школьников» родители высказали свои пожелания и предложения.

  • Проводятся лектории «Здоровье вашей семьи»

Состояние просветительской работы по расширению и совершенствованию организации здорового питания учащихся

 

        Система организации питания в школе ставит перед собой не только задачи по обеспечению учащихся полноценным горячим питанием и контроля за калорийностью и сбалансированностью питания, но и прививает учащимся навыки и формирует потребность в здоровом образе жизни, развивает здоровые привычки, формирует культуру питания и навыки самообслуживания.

  • В целях совершенствования организации питания обучающихся в школе организуется постоянная информационно-просветительская работа по повышению уровня культуры питания школьников (1-11 классы).

  • Проводятся классные часы: 1 класс – Правила поведения за столом; 2 класс – Гигиена питания; 3 класс – Питание – основа жизни; 4 класс – Правильное питание – залог здоровья; 5 класс – Продукты питания в разных странах; 6 класс – Правильное питание; 7 класс – Потребности организма подростка в основных веществах и энергии; 8 класс – Болезни, передающиеся через пищу; 9 класс – Питание – основа жизни; 10 класс – Диеты, лечебное питание, голодание, пост; 11 класс – Пищевые приоритеты и др.

Участникам образовательных отношений (родителям (законным представителям), обучающимся, педагогическим работникам):

Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье:

pdf
Перечень юр.лиц и ИП.PDF

Информация о здоровом питании:

Пустой блок прикреплённых файлов

Информация о функционировании Родительского контроля:

pdf
График родительского контроля 117 3с..PDF
pdf
приказ 117 1с..PDF
pdf
приказ 117 2 с..PDF
pdf
АНКЕТЫ по питанию.pdf

Результаты родительского контроля (акты), план мероприятий по устранению замечаний в результате родительского контроля:

pdf
АКТ 1.1.PDF
pdf
АКТ 1.2.PDF
pdf
АКТ 2.1.PDF
pdf
АКТ 3.1.PDF
pdf
АКТ 2.2.PDF
pdf
АКТ 3.2.PDF
pdf
АКТ 4.1.PDF
pdf
АКТ 4.2.PDF
pdf
АКТ 5.1.PDF
pdf
АКТ 5.2.PDF
pdf
Акт 1.pdf
pdf
Акт 2.pdf
pdf
Акт 3.pdf
pdf
Акт 4.pdf
pdf
Акт 5.pdf
pdf
Акт 6.pdf
pdf
Акт 7 2025.PDF
pdf
Акт 1. 2025-2026.pdf
pdf
Акт 2 2025-2026.pdf

Информация о реализации на территории Республики Крым проекта «Цифровая среда. Образование».

Автоматизированная система управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в Республике Крым,
в том числе в г. Ялте, создана на основании постановления Совета министров Республики Крым от 07.07.2023 № 470 в целях совершенствования организации питания обучающихся и контроля управления доступом в муниципальных общеобразовательных организациях Республики Крым.

            В случае, если родители (законные представители) несовершеннолетнего ребенка не желают заключать договор с Банком – участником автоматизированной системы управления питанием и доступом на выпуск и обслуживание платежной карты национальной платежной системы «МИР», и обучающиеся не имеют банковской карты национальной платежной системы «МИР», учащимся школ города Симферополя предоставлена возможность прохода в общеобразовательное учреждение посредством личных электронных ключей и оплаты питания в школьных столовых за наличный расчет.

Постановление Совета министров от 07.07.2023 "О создании автоматизированной системы управления питанием и доступом в муниципальных общеобразовательных организациях в РК" (документ)

Информация для родителей

Телефон горячей линии Народного фронта

по вопросам организации горячего питания в школах

8-800-200-04-11

Нормативная правовая база по организации питания обучающихся:

pdf
Закон РК многодет.pdf
pdf
Ассортимент буфетной продукции.PDF
pdf
Приложение 5 к контракту.pdf
pdf
Положение о Совете по питанию.pdf
pdf
Положение о бракеражной комиссии.pdf
pdf
Приказ 111 Питьевой режим.PDF
pdf
Приказ 110 Бракеражная комиссия.PDF
pdf
Приказ 109 28.08.2024 Организация питания.pdf
pdf
План по формированию культуры здорового питания.pdf
pdf
4099-п Постановление.pdf
pdf
Приказ 119 о режиме работы буфета-раздаточного.pdf
pdf
Приказ об организации питьевого режима в школе в 2025-2026 учебном году.pdf
pdf
Приказ об осуществлении родительского контроля в столовой.pdf
pdf
Приказ о создании бракеражной комиссии в 2025-2026 учебном году.pdf
pdf
Приказ о продолжении работы Совета по питанию.pdf

Основные локальные нормативные акты общеобразовательного учреждения по вопросам организации горячего питания обучающихся:

pdf
Договор Организация питания.pdf
pdf
Положение об организации питания .pdf
pdf
MR_240179_20.pdf
pdf
MR_2.4.0180.20.pdf
pdf
МР 2.3.6.0233-21. 2.3.6. Предприятия общественного питания..pdf

Ответственный за организацию питания в школе Козяр Светлана Николаевна (3654)37-70-58

Организатор питания:

ИП Нистратов Марк Юрьевич
ИНН: 910308316826

Телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания:

(3654) 34-70-58  - образовательная организация;
+7(978) 901 32 65 - Департамент образования и молодёжной политики Администрации г.Ялта Республики Крым

Документы

pdf
Приказ № 02 от 09.01.23.PDF

Буфет-раздаточная

pdf
приказ буфет-раздаточный 132.PDF
pdf
график работы буфета.PDF

Методическое обеспечение (Горячее питание)

pdf
приказ 503 от 01.11.2022.pdf
pdf
Постановление 5145-п от 28.10.2022.pdf

Оставить заявку можно тут:

Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

МБОУ «ЯСШ № 8»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ялтинская средняя школа № 8 имени Героя России Д.М.Гребёнкина» муниципального образования городской округ Ялта Республики Крым

Число посетителей за неделю: 51
Навигация
Контакты
  • Наш адрес
    Средняя школа № 8, Горная улица, Васильевка, Ялта, городской округ Ялта, Республика Крым
  • Наш телефон
    (3654) 34-70-58; (3654) 34-70-59
  • Наши социальные сети
© ООО “OxDev”. Все права защищены.

    Наш сайт нуждается в файлах Cookie

    Этот сайт использует cookie-файлы и другие технологии для улучшения его работы. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов